La préparation 500
Appelée "Bouse de corne",
la préparation 500 agit sur la terre, favorise l'expansion, encourage
la germination, soutient la croissance des micro-organismes dans le
sol et celle des plantes. Elle permet aussi de réguler l'apport
de calcaire et d'azote, puis à libérer les oligo-éléments.
Il s'agit du remède fondamental en bio-dynamie. La préparation
500 est pulvérisée sur le sol.
La confection de la préparation
500
À l'automne, on remplit une corne
de vache ou de génisse, de bouse de vache fraîche, recuillie
dans la prairie, que l'on enterre à une profondeur de 25 à
60 cm., dans le jardin. Les cornes sont disposées à plat
et recouvertes de terre. Pendant tout l'hiver, la vitalité et
l'énergie du sol sera absorbé. Vers la fin du printemps,
un peu après Pâques, les cornes sont déterrées.
Le contenu des cornes s'est transformé en bon humus, friable
et parfumé.
La conservation des préparations.
On peut laisser les cornes dans le sol
jusqu'à leur utilisation mais une fois déterrées,
il faudra les conserver à l'ombre et à l'abri du gel,
dans une boîte en bois, remplie de mousse de tourbe sèche.
Le contenu de la corne est mis dans un pot de verre ou d'argile, en
ne serrant pas le couvercle pour laisser le contenu respirer. Il est
aussi possible de conserver les cornes sans les vides, dans de la mousse
de tourbe. Évitez les contenants de plastique.
La dynamisation
Il s'agit de diluer, en remuant pendant
une heure, une petite quantité, soit 25 grammes, dans un sceau,
rempli d'eau de pluie. Remuez avec un ustensile pour former un tourbillon
creux. Retirez l'ustensile, laissez reposer une minute puis recommencez
en sens inverse. Continuez ces manipulations pendant une heure, en changeant
de sens de brassage à chaque fois.
La pulvérisation
Dès que la dynamisation est achevée,
la solution doit être utilisée sur le champs, car elle
ne se conserve pas plus d'une heure. Placez votre solution dans un saladier
et avec un fouet, une grosse brosse ou un fagot de brindilles, dispersez
la préparation dans votre champs, en le parcourant en spirale
dans le sens horaire, du pourtour du jardin vers le centre. L'heure
idéale se situe en fin d'après-midi ou au début
de la soirée, après 15 heures.
Travaillez le sol en surface après
la pulvérisation pour intégrer la solution. Une à
trois pulvérisations le printemps et une l'automne sont recommandées.
La préparation 501
Appelée "Silice de corne",
la préparation 501 agit sur l'atmosphère au-dessus du
sol, encourageant la floraison, la fructification et le mûrissement.
C'est un stimulant de croissance qui fait circuler les énergies
du cosmos, de la lumière et de la chaleur. Elle améliore
les performances de la photosynthèse et renforce la résistance
contre les insectes et maladies. Enfin, elle augmente la valeur nutritionelle
des produits cultivés et prolonge leur durée de vie.
La confection de la préparation
501
La préparation 501 est élaborée
au printemps, pour que la corne repose dans le sol tiède tout
l'été et en absorbe la chaleur; on la déterra l'automne
venu. On mélange des cristaux de quartz finement moulus, à
la texture de poudre, avec de l'eau de pluie pour obtenir une pâte
dont on farcira une corne de vache ou de génisse.
La conservation des préparations.
On peut laisser les cornes dans le sol
jusqu'à leur utilisation mais une fois déterrées,
il faudra les entreposer de façon adéquate. Le contenu
de la corne est mis dans un pot de verre avec un couvercle vissé.
Le préparat est laissé sur le rebord d'une fenêtre
ensoleillée. Évitez les contenants de plastique.
La dynamisation
Il s'agit de diluer, en remuant pendant
une heure, une petite quantité, soit 1 gramme, dans un sceau,
rempli de 14 litres d'eau de pluie à température ambiante.
Remuez avec un ustensile pour former un tourbillon creux. Retirez l'ustensile,
laissez reposer une minute puis recommencez en sens inverse. Continuez
ces manipulations pendant une heure.
La pulvérisation
Dès que la dynamisation est achevée,
la solution doit être utilisée sur le champs, car elle
ne se conserve pas plus d'une heure. Placez votre solution dans un pulvérisateur
à pompe. La préparation est surtout utilisée dans
la pulvériastion du feuillage dont elle stimule la croissance.
Pulvérisez le matin, juste après
l'évaporation de la rosée, pour profiter de l'activité
des forces ascendantes. Pour une efficacitée renforcée,
pulvériser la 500 le soir et la 501 le matin suivant, les deux
remèdes sont complémentaires.
Pulvérisez une à trois
fois, sur des plantes en croissance de leur démarrage printanier
jusqu'à leur floraison, pour les légumes racines jusqu'à
ce que l'épaississement de la racine commence, jusqu'au début
de la formation de la pomme pour les légumes feuilles ou pour
les fruits jusqu'à la nouaison.
La préparation à
compost 502
La préparation 502 est fait de
fleurs d'achillée millefeuilles (Achillea millefolium) ayant
subies une première fermentation en été au soleil
et une seconde fermentation en hiver, enterrées.
Les plants d'achillée doivent
être ceux de l'espèce sauvage et non pas des variétés
cultivées aux fleurs de teintes pastel. Les fleurs blanches en
ombelles sont cueillies sans les tiges, au moment de leur pleine floraison
avant que la plante prépare ses graines. Le brunissement du centre
de la fleur indique que les fleurs sont trops avancées. On choisit
une journée Feu, avec le Soleil en Lion en plein milieu de la
journée. L'on fait sécher les fleurs dans une pièce
bien ventilée, à l'ombre et on les conserve jusqu'au printemps
suivant pour la première étape dans la préparation
du préparat.
Les vessies, proviennent de chevreuils
mâle par l'entremise d'un ami chasseur. Pour conserver les vessies
jusqu'à leur utilisation, il suffit de les congeler. Vous pouvez
aussi les faire sécher en prenant soin auparavant, de souffler
de l'air à l'intérieur avec une paille et de ligaturer
l'orifice.
Peu après Pâques lorsque
le feuillage des achillées commence à apparaître
dans les champs, les fleurs sèches d'achillée sont humectées
à partir d'une décoction tiède, fabriquée
de feuillage frais et de fleurs sèches d'achillée. Coupez
les tiges au ras des fleurs, elles pourraient perforer la vessie. On
réhumecte aussi les vessies pendant quelques heures pour leur
donner de la souplesse.
Après avoir détaché
l'orifice, on remplit chaque vessie avec des fleurs d'achillée
de façon assez dense, puis on referme la vessie avec une corde
et la suspend en l'exposant au soleil de l'été. Les vessies
sont décrochées en automne vers la fin septembre ou le
début octobre, puis enterrées au jardin jusqu'en mai.
En mai, les vessies dont déterrées
et leur contenu est mis dans un pot de verre ou d'argile, en ne serrant
pas le couvercle pour laisser le contenu respirer. Les pots sont placés
dans une boîte en bois, remplie de mousse de tourbe sèche
et conservés dans un endrois frais, jusqu'à leur utilisation
dans les composts.
L'achillée est censée
apporter les forces de la lumière dans le sol. Son rôle
est d'aider les plantes à capter les oligo-éléments
particulièrement dans la mobilité du souffre et de la
potasse.
La préparation à compost 503
La préparation 503 est fait de
fleurs de camomille (Matricaria chamomile) ayant subi une fermentation,
enfermées dans l'intestin grêle de vache.
La camomille est une fleur annuelle
cultivée pour ses propriétées médicinales.
Elle est utilisée en herboristerie et aromathérapie. Vous
pouvez la semer directement au jardin à l'automne ou tôt
le printemps. Elle se resèmera d'année en année.
Vous pouvez aussi vous procurer des plants cultivés bio en jardinerie.
Les plants atteignent 45 à 60 centimètres. On reconnait
la camomille allemande au fait que son réceptable possède
une bulle d'air intérieure.
Vous pouvez récolter des fleurs
tout l'été, mais celles du mois de juin sont préférables.
Vous les cueillez régulièrement en jour Air, en fin de
matinée ou au début de l'après-midi. Les fleurs
sont cueillies une par une et séchées de façon
conventionelle, puis entreposées jusqu'à l'automne.
Intestins de vache
On utilise des intestins de vache, frais,
récupérés d'animaux élevés biologiquement.
Les fleurs séches de camomille,
sont humidifiés à partir d'une décoction tiède
de fleurs fraiches. Ensuite, elles sont placées densément
dans l'intestin grêle qui est ensuite torsadé en petites
saucisses de 15 centimètres. Le préparat est enterré
dans le sol fertile au jardin pour l'hiver. La période idéale
est la fin septembre et octobre. Choisissez un emplacement ensoleillé
où il s'accumule beaucoup de neige. Au printemps suivant, on
le déterra à l'approche de Pâques.
Cette préparation stabilise et
régularise l'azote dans le compost et stimule les micro-organismes
du sol.
La préparation à
compost 504
La grande ortie (Urtica dioica) est
une plante sauvage, vivace, introduite d'Europe. On la retrouve surtout
à la campagne autout des bâtiments de ferme, là
ou il y a déjà eu un tas de fumier entreposé. Ses
poils urticants libèrent de l'acide formique qui brûle
comme une piqure d'abeille. Les brûlures sont d'ordre chimique
et non pas mécaniques comme avec les épines des chardons.
L'ortie fleurit en juin de façon
discrète, ses nombreuses fleurs sont minuscules et blanches.
C'est à ce moment qu'on cueille les plants, en journée
Air, en fin d'avant-midi ou au début d'après-midi. Les
plants sont coupés au niveau du sol, surtout sans les racines
pour éviter leur multiplication dans la fosse du préparat.
On laisse flétrir les plants sur place quelques heures, comme
pour du foin.
Les plantes sont attachés en
ballots serrés puis enterrées à 60 cm. de profondeur,
dans un sol fertile. Les orties sont recouvertes de tourbe et laissées
enterrées pendant une année. Il est recommandé
de faire un volume minimum d'un pied cube, car les petites quantités
sont difficiles à retrouver lors du déterrement. Une bonne
couche de mousse de tourbe et des planchettes de bois deviennent utiles
pour retrouver le préparat.
La préparation est déterrée
à la même date qu'elle a été enterrée
l'année précédente et entreposée dans des
pots de grès ou bocaux de verre. La fosse peut être utilisée
immédiatement à nouveau pour un autre préparat
504.
Notez d'un pied cube de substrat d'orties
donne 300 grammes de 504
Le terreau d'orties, ajouté au
tas de compost, empêche le processus de fermentation et les pertes
d'azote. Son objectif est de revitaliser et raviver le sol.
En rapport avec l'azote et le fer, elle renforce l'influence des deux
premières préparations (502 et 503).
Elle donne au compost et au sol une sensibilité, une sorte de
"raison" et favorise une bonne humification.
La préparation à compost 505
La préparation 505 est fait d'écorce
moulue de chêne (Quercus alba) enterrée dans un crâne
de ruminant (vache, mouton ou chèvre)ou d'animal domestique (cheval,
chat, chien...).
L'écorce de chêne
Le chêne rouvre, Quercus robur est une espèce européenne.
On peut retrouver dans notre jardin la variété cultivée
"fastigiata", le chêne anglais fastigié. Il a
une forme élancée comme un peuplier de Lombardie. Le chêne
blanc est l'équivalent bio-dynamique en Amérique du Nord.
On le retrouve dans la partie sud du Québec et dans la péninsule
ontarienne, de chaque côté du fleuve St-Laurent.
À l'automne, en fin d'après-midi,
en journée terre, on détache l'écorce de surface
rugueuse d'un chêne blanc adulte, en santé, sans endommager
la partie vivante de l'écorce, le cambium. Ces morceaux d'écorce
sont ensuite réduits en grumeaux. On peut le faire à l'aide
d'une rouch, d'un couteau ou d'un moulin à grain. On recherche
la structure grossière du café et non pas de la poudre.
Le crâne
Il peut s'agir d'un crâne de n'importe lequel animal domestique
(cheval, vache, mouton, chèvre, chien, chat). Les crânes
doivent être frais, un séjour d'un mois dans le tas de
compost est ensuite recommandé pour nettoyer la chair et le cerveau.
Le crâne est nettoyé par l'emplacement de la colonne vertébrale
à l'aide du boyau d'arrosage. Laissez la membrane fine qui tapisse
la cavité crânienne.
Le préparat
À l'aide d'une cuillère, on remplit la cavité crânienne
avec les grumaux d'écorce de chêne, en tassant bien. On
referme avec un os ou une cheville en bois. Les crânes sont enterres
à une faible profondeur d'environ 15 centimètres, avec
de la mousse de tourbe d'abord, avec de la terre ensuite. L'endroit
idéal est boueux, retenant le ruissellement de la pluie ou de
la neige, comme un fossé naturel. Un tel endroit peut être
recréé avec un tonneau, les crânes au fond, puis
la tourbe ensuite la vase et l'eau d'une gouttière pour finir.
Les crânes sont retirés
de la vase le printemps suivant vers Päques, et le contenu est
vidé à l'aide d'une cuillère ou en sciant les crânes.
Les crânes peuvent être utilisés 2 ou 3 fois.
Cette préparation a un puissant
pouvoir de guérison et aide à prévenir les maladies.
Elle a un rapport avec le calcium et renforce la résistance des
plantes contre les maladies dues à des phénomènes
de prolifération, d'exubérance.
La préparation à compost 506
La préparation 506 est fait de
fleurs de pissenlit (Taraxacum officinale) séchées au
soleil. L'automne suivant, les fleurs sont enveloppées dans un
mésentère de ruminant et enfouies dans le sol jusqu'au
printemps suivant.
Les pissenlits se retrouvent facilement
partout à l'état sauvage. Ils ont envahi les pelouses
autant que les champs. Leur floraison se situe à la fin mai ou
au début de juin selon la région. Les fleurs de pissenlits
qui ne durent que quelques jours, ont tendance à se refermer
par temps nuageux ou pluvieux. Elles s'ouvrent le matin par temps ensoleillé
et se referment le soir.
On ne récolte que le fleurs,
en journée air, vers le midi. On choisit des fleurs nouvellement
écloses du matin, il vous faudra donc apprendre une fleur qui
s'ouvre pour la premièere fois. Lorsque vous cueillez des vieilles
fleurs, vous risquez de vous retrouver avec une multitude de "parachutes"
lors du séchage. Le séchage se fait sur un grillage, en
couche mince, dans une pièce bien ventilée et sombre.
On les entrepose par la suite, bien tassées dans des sacs ou
pots en verre.
Le mésentère de ruminant
Il est aussi appelé le péritoine.
Il ressemble à un filet de nerfs lymphatiques qui recouvrent
les organes de digestion. Il consiste en deux feuilles minces, entre
lesquelles s'accumulent une épaisse couche de gras, chez les
animaux mal nourris. Il est recommandé de le dégraisser
un peu avant de l'utiliser comme enveloppe pour les fleurs de pissenlits.
Il est toujours utilisé frais.
Méthodologie
Il s'agit d'envelopper les fleurs de
pissenlit dans le mésentère de manière à
former une boule de la grosseur d'un petit ballon de 30 centimètres.
Chaque boule est ficelée solidement. Lorsque l'on utilise du
pissenlit séché, on humidifie les fleurs avec une décoction
de fleuilles fraîches de pissenlit ou de jus de feuilles pressées.
Vous pouvez aussi façonner les boules à l'époque
de la floraison, les sécher quelques jours, puis les entreposer
dans la mousse de tourbe jusqu'à l'automne pour leur mise en
terre, la dernière semaine de septembre ou en octobre.
Notez que la préparation 506
est attrayante pour les petits rongeurs, une cage protectrice peut devenir
nécessaire. Elle joue, entre autres, un rôle important
vis à vis de l'acide silicique et de l’hydrogène.
En leur permettant de travailler conformément à leur nature,
elle est capable d‘orienter le développement des processus
de la potasse et du calcaire et finalement ceux de l’azote.
La préparation à compost 507
La préparation 507 est fait une
simple décoction de fleurs de Valériane (Valeriana officinalis)
pressées.
La valériane est une plante sauvage
vivace, naturalisée près des jardins au Québec.
Ses fleurs rosées, en corymbe, apparaissent en juillet. On la
retrouve dans les champs, sur les terrains vagues, dans les fossés
des chemins et à l'orée des bois. On peut l'implanter
au jardin par la transplantion d'une talle ou le semis à la surface
du sol, sans enterrer les graines. Elle fleurira la deuxième
année.
Les fleurs sont cueillies en journée
Air vers le midi. Comme celles-ci se fanent rapidement, la transformation
doit se faire sans attendre. Pilez les fleurs à l'aide d'un pilon,
un hache viande ou un moulin mécanique pour former une pâte
mouillée. Placez la pâte dans un linge de coton ou une
presse à jus. Récoltez le jus sucré dans des bouteilles
en verre opaque, remplir jusqu'au bord. Laissez fermenter ce jus dans
un endroit frais, dans de la tourbe avec les autres préparats.
Le jus peut-être utilisé immédiatement ou fermenté
quelques semaines. Il peut être utile de filtrer le jus si la
préparation est utilisée en pulvérisation :
Pulvérisée sur le compost, après brassage (dynamisation)
de 10 à 20 minutes dans de l’eau tiède, elle forme
une enveloppe protectrice, une sorte de manteau de chaleur et elle favorise
le développement des vers de compost.
La valériane est un stimulant extraordinaire de la floraison.
Les légumineuses : pois, haricots et fèves sont tout spécialement
stimulées par le traitement avec la valériane (augmentation
des nodules racinaires).
Toutes les plantes oléagineuses destinées à la
production de graines (lin, moutarde, colza, tournesol) ainsi que les
plantes fourragères destinées à la production de
semences (sainfoin, phacélie, etc.) peuvent bénéficier
de ses effets.
Elle est très utile au printemps surtout en cas de stress dû
aux difficultés climatiques (grandes variations de températures).
On l'ajoute dans la préparation de bouse de corne (500) et dans
la silice de corne dès le début de la dynamisation.
Au printemps, quand il y a un risque de gelée on la répend
en très fine nébulisation, la veille durant la soirée
ou encore le matin très tôt. On emploie 5 cm3 par hectare,
dans 30 litres d'eau tiède dynamisée 15 à 20 minutes.
Après la grêle, elle est un bon anti-stress qui exerce
ses effets rapidement. Dans ce cas on peut aussi lui associer de la
tisane d’ortie ou de l'extrait d'arnica.
L'odeur du jus est très spécifique
à la valériane, il est brun foncé. Il arrive que
le jus devienne verdâtre et sente le fumier. Dans ce cas, il faut
jeter cette préparation manquée et chercher la cause de
cette altération.
Elle aide à la mobilité
du phosphore dans les sols et forme une sorte de manteau de chaleur
protecteur autour du compost, une peau indispensable à tout organisme.
C 'est un puissant anti-stress.
La préparation 508
La préparation 508 qui est faite
de prêle des champs (Equisetum arvense) lutte contre les maladies
fongiques.
L'on fait bouillir les brins de prêle,
puis on laisse infuser une semaine. La solution est diluée et
agitée cinq fois dans une proportion de 1 à 10, puis vaporisée
sur les plantes en prévention de maladies fongiques tel que la
tavelure, le mildiou ou la rouille. Le matin est le meilleur moment
pour les pulvérisations contre les maladies fongiques.
Le contrôle des maladies et insectes
Utilisation des
préparats bio-dynamiques
Les préparats à pulvériser 500 et 501 servent à
dynamiser directement le sol et les plantes.
On emploie le préparat de bouse
de corne 500 après avoir appliqué du compost ou du fumier
au moment du travail du sol avant les semis ou plantations, en soirée.
Il est appliqué en pulvérisation grossière à
l'aide d'un pulvérisateur ou manuellement avec un petit balais
de branches ou paille. 1 unité = 30 grammes à l'acre
On emploie le prépatat de silice de corne 501 sur des plantes
déja bien enracinées, 1 à 3 fois en cours de croissance.
Il est appliqué en pulvérisation ultra fine, au lever
du soleil. 1 unité = 1 gramme à l'acre
Les préparats 502 à 507
dirigent la décomposition des composts et fumiers.
Un set de préparats à
compost contient 1 unité de chacun des préparats 502,
503, 504, 505 et 506, soit 1 à 2 grammes chacun. Pour le 507,
c'est 1 cc ou 10 gouttes. Les préparats 502 à 506 ont
l'apparence de terreau et le 507 est liquide.
Chaque préparat est mélangé avec un peu de fumier
pour former une boulette et intégré au compost dans son
trou respectif. Les trous sont ensuite refermés à l'aide
de compost. Le 507 est brassé dynamiquement dans 5 à 10
litres d'eau pendant 15 à 20 minutes puis aspergé sur
tout le tas de compost.